Venha celebrar a chegada do Ano Novo de uma maneira inesquecível na vinícola Terroir Pantanal. Em uma noite especial repleta de sofisticação e bons momentos, desfrute de uma experiência enogastronômica única, onde cada detalhe foi cuidadosamente planejado para encantar os sentidos. Prepare-se para uma celebração gastronômica de alta qualidade, harmonizada com vinhos e espumantes selecionados pelo nosso sommelier. Sinta-se acolhido desde o início com uma ceia repleta de entradas especiais, seguida por um jantar refinado para brindar a virada do ano. E para finalizar, um after exclusivo que promete revigorar os espíritos e marcar o momento com sofisticação e alegria. Desfrute de boa música, ambiente acolhedor e uma experiência única no Réveillon de 2026 na vinícola Terroir Pantanal. Uma noite memorável e cheia de sabores que ficará marcada para sempre em sua memória. Não perca a oportunidade de vivenciar um Réveillon especial, onde a gastronomia refinada e os melhores vinhos se unem para proporcionar momentos únicos e inesquecíveis. Junte-se a nós e brinde ao novo ano em grande estilo na Terroir Pantanal.

ROTEIRO!

• Recepção com uma refrescante taça de espumante;
• Direcionamento para a sua mesa reservada;
• A animação ficará por conta do DJ  à partir das 20:00;
• O serviço iniciará às 20:30h com Entradas especiais;
• Jantar as 22:00h;
• Sobremesa as 23:00;
• Show de Fogos á Meia noite;
• After as 01:00h;
• Vinhos e espumantes à vontade;
• Encerramento as 02:00.

Duração de 6 horas de evento

ENTRADAS

- Entrada volantes individual

• Mini tábua de queijos e charcutaria artesanal (individual mini tábua na taça);
• Mini Torre Verrine de carne oreada com coalhada e banana frita;
• Bowl Salada fresca de folhas verdes, figos/ manga / morango, nozes e mel do Cerrado;
• Cestinhas crocantes de salada bacalhau, batata e azeitonas.

Jantar

- Ceia de Ano Novo

• Proteínas;
• Pernil suíno assado lentamente com especiarias e molho de laranja;
• Carneiro com geleia de hortelã;
• Tender caramelizado com melado e especiarias;
• Balotine de frango com damasco e farofa acompanhado de molho de espumante;
•  Acompanhamentos;
• Arroz com amêndoas, uvas-passas e ervas frescas;
• Farofa dourada com castanhas-do-Brasil - baru e banana;
• Salada de lentilhas com romã (prosperidade garantida);
• Massa artesanal;
• Quiches artesanais;
• Mini cuscuz.

Mesa de Sobremesas

- Sobremesas

• Mousses variadas de maracujá/ de frutas vermelhas…
• Rabanadas ao forno com toque de vinho do Porto
• Pudim de leite
• Banoffe
• Pavlova
• Torta paulista

After

- After da madrugada

• Caldinhos / creme leve

(mandioca, feijão ou abóbora) servido em copinho.

BEBIDAS INCLUSAS

• ÁGUA COM E SEM GÁS;
• SUCO INTEGRAL DE UVA;
• CAFÉ;
• VINHOS SELECIONADOS PELA VINÍCOLA;
• ESPUMANTES DA LINHA FLORADA DOS IPÊS.

OBS: Proibido a venda e consumo de bebidas alcoólicas para menores de 18 anos.