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Atividade

Festival de Massas Terroir Pantanal - Noite Italiana

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Sobre a atividade

A Vinícola Terroir Pantanal convida você a viver uma experiência enogastronômica exclusiva, na qual a tradição da culinária italiana encontra a autenticidade da paisagem pantaneira. No Festival de Massas – Noite Italiana, um jantar harmonizado em cinco tempos será servido sob o céu do Pantanal, entre vinhedos iluminados por delicadas luzes, compondo um cenário raro, pensado para se tornar memória.

Sob o comando dos chefs Hugo de Leon e Maycon Siqueira, a noite se revela em uma jornada gastronômica autoral: quatro pratos reinventados a partir de ingredientes e técnicas do Pantanal, seguidos por uma sobremesa especial que encerra a experiência com delicadeza. Cada etapa do menu é harmonizada com os vinhos da Terroir Pantanal, enquanto uma trilha sonora cuidadosamente selecionada entrelaça a elegância da música italiana à autenticidade da música clássica pantaneira.

Para conduzir cada harmonização, nosso sommelier selecionará, com exclusividade, os rótulos que acompanharão cada prato da noite (vinhos inclusos na experiência).

Cada detalhe desta noite foi pensado com esmero: os vinhedos, a luz, os aromas, a música e os vinhos se unem em uma celebração da conexão e do encantamento. Concebida para reunir um número reduzido de convidados, esta é uma experiência intimista e exclusiva — feita para ser vivida com todos os sentidos.


Roteiro da Experiência

17h00 | Recepção ao Pôr do Sol Chegada e boas-vindas na Vinícola Terroir Pantanal, com a contemplação do pôr do sol sobre os vinhedos — o convite perfeito para o início de uma noite memorável.

17h30 | Acomodação dos Convidados Direcionamento às mesas reservadas, dispostas entre os vinhedos, com mesa posta e iluminação por varais de luz, compondo uma atmosfera que une elegância e natureza.

18h00 | Início do Jantar Harmonizado Abertura do Festival de Massas – Noite Italiana, com serviço em cinco tempos. Os chefs Hugo de Leon e Maycon Siqueira conduzem uma jornada gastronômica inspirada nos sabores da Itália, reinterpretados com a identidade e os ingredientes do Pantanal.

Durante a noite Apresentações musicais com repertório italiano e clássicos da música pantaneira compõem uma experiência sensorial que harmoniza gastronomia, vinho, cultura e paisagem.

21h00 | Encerramento Brinde final e encerramento da experiência, celebrando uma noite de sabores, histórias e momentos inesquecíveis entre os vinhedos da Terroir Pantanal.

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