"BRUNCH ESPECIAL DIA DOS PAIS"

O “Brunch do Dia dos Pais” no Terroir Pantanal é uma experiência gastronômica e afetiva pensada especialmente para celebrar a conexão entre pais e filhos em meio aos vinhedos e à beleza do Pantanal.Entre sabores e emoções, os convidados desfrutarão de um brunch harmonizado com os vinhos e espumantes da casa, ao som de música boa e com um toque especial: uma costela de fogo de chão preparada ao vivo — uma homenagem ao estilo e tradição paterna.

“Um brinde à paternidade, ao tempo compartilhado e aos sabores que marcam memórias.”

 

 ROTEIRO DA EXPERIÊNCIA

9h30 – Recepção dos participantes

• Welcome drink: Espumante da linha Florada dos Ipês
• Música ambiente
• Visão panorâmica da costela assando no fogo de chão

10h – Início do Brunch

• Mesa posta com pães artesanais, queijos, charcutaria, doces regionais, frutas frescas e opções quentes
• Ilhas de estações com ovos mexidos, panquecas, mini cuscuz, bolos caseiros, frios e muito mais

11h30 – Costela de fogo de chão é servida

• Apresentação da técnica e curiosidades do preparo pelo Mestre Churrasqueiro
• Degustação da costela com acompanhamentos típicos (farofa de banana, mandioca cozida, salada morna, molhos artesanais)
• Harmonização com vinhos tintos Terroir Pantanal

12h30 – Momento especial com os pais
 

• Mensagem e brinde coletivo
• Música ao vivo (sugestão: voz e violão com repertório afetuoso)

13h30 – Encerramento com sobremesas e café coado na hora
 

DURAÇÃO DO PASSEIO

4 horas de imersãoDas 9h30 às 13h30Experiência completa com café da manhã estendido, churrasco especial e ambientação afetiva para famílias.

O QUE ESTÁ INCLUSO!

CARDÁPIO

·        Pães artesanais variados

·        Croissants, pão de queijo e focaccias

·        Tábuas de queijos regionais e importados

·        Charcutaria artesanal

·        Frutas frescas e desidratadas

·        Mini quiches

·        Ovos mexidos com ervas

·        Panquecas com mel do Pantanal

·        Bolo de milho e bolo de castanha

·        Cuscuz nordestino com manteiga

·        Café coado, suco natural, chá e água aromatizada

Prato Especial do Dia dos Pais:

·        Costela de fogo de chão (8h de cocção)

o   Farofa pantaneira

o   Mandioca cozida com manteiga de garrafa

o   Vinagrete rústico

o   Salada morna de folhas

Sobremesas:

·        Doce de leite artesanal com queijo curado

·        Pudim de leite

·        Mousse de chocolate com castanhas

BEBIDAS INCLUÍDAS

• Espumantes da linha Florada dos Ipês – servidos à vontade
  • Brut
  • Rosé Brut
  • Moscatel
• Água com e sem gás
• Sucos naturais (03 sabores):
  • Suco de uva integral
  • Suco de abacaxi com hortelã
  • Suco de laranja
• Café coado artesanal
• Cappuccino com leite vaporizado

FIQUE ATENTO!

"Bebidas alcoólicas são proibidas para menores de 18 anos.''